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*本產品經檢驗合格，無農藥殘留*
財團法人全國認證基金會(TAF) 農藥殘留檢驗通過

【介紹】
又稱「子丁香」，為丁香樹所結的花苞，由於花香濃烈，也有防蚊的效果，在香辛料的使用上，單獨食用味道辛辣帶點苦味，口中殘留麻澀感，與食物烹調後轉為溫和甘甜，多半適合搭配甜的食物。

【用途】
公丁香的濃郁方香，常用作滷菜香料、醃漬食品、巧克力布丁及蛋糕等甜品，在中式料理常用的五香粉、印度的咖哩、英國的香辣醬，都有公丁香的蹤影。

【規格】
50g/45元
100g/85元
300g/250元

保存期限: 2年

詳細商品說明

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